$ 0 0 手抜きエントリその2(´・ω・`) 写真は、某つけ麺専門チェーン店の期間限定メニュー「鯛だし塩つけ麺」。現在は提供を終了しているようです。普通はつけ麺というと、麺が冷や盛りか熱盛かはともかくとして、つけダレは熱いものですが、こちらは夏季限定ということか、つけダレも冷たいものでした。 味は…あっさりした中にも鯛の濃厚なうまみが出ていましたが、やや塩分がきつかったような。